Rezepte

Kohlrabitaler mit Basilikumschaum und Kartoffelpüree

Kohlrabi traut sich in eine knusprige Panade und lässt sich von Basilikumschaum umschmeicheln.

Cremiger Rahmspitzkohl gepaart mit herzhaften vegetarischen Bratwürstchen.

Herbstlich-herzhaft – dieser Zwiebelkuchen macht ungemütliche Abende zum Hochgenuss.

Sahniger Frischkäse verführt Sauerkirschen mit Mandelkrokant.

Diese Wraps sind nicht nur mit viel Gemüse gefüllt, sondern auch mit reichlich Käse überbacken.

Getrocknete Tomaten und frische Zwiebeln lassen sich auf eine gemeinsame Quiche mit Emmentaler ein.

Tarte statt Pizza – diese feine italienisch anmutende Alternative ist perfekt für laue Sommerabende.

Dieses klassische Gratin ist dank Sahne und Gouda zum Dahinschmelzen.

Zucchini und Karotten lassen sich ordentlich puffern und gesellen sich zu einem kräutrigen Joghurt-Dip.

Sin carne, aber con Soja – dieses Chili schmeckt feurig-scharf oder auch herzhaft-mild.

Fruchtige Heidelbeeren und cremiger Mascarpone machen den perfekten Sommerkuchen.

Hier beweist die englische Küche, dass sie auch schmecken kann.