Mexikanisches
Enchilada verdura
Diese Wraps sind nicht nur mit viel Gemüse gefüllt, sondern auch mit reichlich Käse überbacken.
Französisches
Tomaten-Tarte
Tarte statt Pizza – diese feine italienisch anmutende Alternative ist perfekt für laue Sommerabende.
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Auflauf
Kartoffelgratin mit Gemüsefrikadellen
Dieses klassische Gratin ist dank Sahne und Gouda zum Dahinschmelzen.
Kuchen
Heidelbeer-Mascarpone-Kuchen mit Pistazien
Fruchtige Heidelbeeren und cremiger Mascarpone machen den perfekten Sommerkuchen.
![](/rezepte/heidelbeer-mascarpone-kuchen-mit-pistazien/bild.png)
Italienisches
Tomaten-Basilikum-Risotto
Italienischer geht Risotto nicht.
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Englisches
Shepherds Pie
Hier beweist die englische Küche, dass sie auch schmecken kann.
Asiatisches
Linsen-Kokos-Suppe mit Kartoffel-Lauch-Rösti
Hier treffen zwei kulinarische Welten aufeinander und bringen ein bisschen Schweiz nach Asien.
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Italienisches
Pasta alla Denito
Jetzt ist aber mal Pasta – und zwar pronto!
Herzhaftes
Gemüsesuppe mit Grießklößchen
Diese Gemüsesuppe macht kalte Wintertage warm und wohlig.
![](/rezepte/gemuesesuppe-mit-griesskloesschen/bild.png)
Veganes
Nussbraten mit Champignon-Rotwein-Soße
Nussig, würzig, süßlich – dieser Nussbraten ist der pefekte Begleiter für festliche Momente.
![](/rezepte/nussbraten-mit-champignon-rotwein-sosse/bild.png)
Sommerliches
Mediterraner Nudelsalat
Dieser Nudelsalat erinnert nicht nur kulinarisch ans Mittelmeer, sondern passt auch zu jedem vegetarischen Grillen.
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Raffiniertes
Rosenkohlquiche mit Bergkäse
Rosenkohl trifft Bergkäse.
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